以自然乳酸菌發酵的新鮮紅甜菜根
鮮豔紅色源自天然甜菜花青素
無添加糖、醋、防腐劑
酸甜平衡,風味濃郁且營養豐富
富含益菌、鐵質與抗氧化多酚
酸甜菜根以自然乳酸發酵方式製作,使用新鮮紅甜菜根切片後直接發酵,不添加醋或糖。經過熟成後,甜菜根的自然甜味與發酵帶來的酸度形成溫和的酸甜風味,並保留其原有的深紅色澤。
口感偏柔軟,帶有甜菜根特有的植物香氣,適合搭配沙拉、優格、冷麵,或作為簡單配菜使用。
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